Pirkka Lähellä leivottu -tuotteiden kysyntä kasvaa vauhdikkaasti
Paikalliset ja aidot maut sekä kuluttajien kasvava kiinnostus lähiruokaa kohtaan toimivat alkusysäyksenä Pirkka Lähellä leivottu -tuotteiden kehitykselle.
Pirkka Lähellä leivottu -tuotesarja starttasi tammikuussa Pirkanmaalta ja Kanta-Hämeestä. Toukokuussa valikoima laajeni Pohjois-Pohjanmaan, Kainuun ja Lapin alueille. Pirkanmaalla tuotteet ovat tuoteryhmänsä myydyimpiä. Myös Pohjois-Suomessa alku on ollut varsin lupaava. Pirkka Lähellä leivottu -tuotteiden pakkauksessa on aina valmistajan nimen ja paikkakunnan lisäksi leipomon esittelyteksti.
Elokuussa Pohjois-Karjalan ja Pohjois-Savon K-ruokakauppoihin saapuivat Pielispakarin kanssa yhteistyössä suunnitellut ja karjalaista perinnettä kunnioittavat lähileivät: Pirkka Luomu rinkeli ja Pirkka ruisvuokaleipä.
Luomurinkeli tehdään luomuviljasta karjalaisen perinteen mukaan. Pirkka ruisvuokaleipä on runsaskuituinen ja lisäaineeton. Pirkka Lähileivät tulevat kauppaan leipomon normaalien kuljetusten mukana kuutena päivänä viikossa.