Nopea bolognese

5 annosta

1 rs (400 g)  Pirkka kevyt jauhelihaa
1 pkt (500 g)  Pirkka juuressosetta
1 tlk (390 g)  Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastiketta
n. 1 dl  vettä
1/2 tl  suolaa
ripaus  mustapippuria
1/2 rs (à 250 g)  Pirkka kirsikkatomaatteja
1 pkt (125 g)  Pirkka mozzarellapalloja
 basilikaa 

1. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Sekoita joukkoon juuressose ja pastakastike. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta noin 5 minuuttia.

2. Puolita kirsikkatomaatit ja mozzarellapallot halutessasi. Lisää ne kastikkeen päälle. Koristele basilikalla. Tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.