Kisakatsomon eväät

Torstai 07.05.2015 - klo 14.49 - Blogissa: Pala kakkua

Penkkiurheilijan unelmaviikko on meneillään, kun Suomen pelit jääkiekon MM-kisoissa ovat startanneet. Tunnetusti pelien lomassa erätauoilla olemme tottuneet syömään kisaeväitä.

Suomen ensimmäisen pelin erätauolla kokeilimme tortilloja hiukan erilaisilla täytteillä. Täytteet olivat suomalaiseen makuun sopivia :) Valmis pulled pork -liha on mainio täyte erilaisiin hot dogeihin, wrappeihin, tortilloihin, patonkeihin, voileipiin tai mihin nyt sitä keksiikään käyttää. Ja makkaraa ei sovi unohtaa, se on pelien kuin pelien täydellinen tunteiden tasoittaja!

Täällä Loimaalla pelataan koripallon välieräotteluita, joten meillä peli-iltoja taitaa olla tuplaten. Pelejä on vielä jäljellä, joten eikun wrappaamaan ja kannustamaan Suomen jääkiekkomiehet ja Bisons voittoon!

Pulled Pork Hot Dog (4:lle)

1 pkt Pirkka Hot dog -sämpylöitä
200 g valmista Pulled Pork BBQ -lihaa
1 dl Kapteenin Pulled Pork BBQ-kastiketta

Lisäksi: Felix sinappikurkkusalaattia, hienonnettua punasipulia ja Felix kurkkumajoneesia

Halkaise hot dog-sämpylät ja lämmitä niitä hetki mikroaaltouunissa tai pannulla margariinissa. Sekoita BBQ-kastike Pulled pork lihan joukkoon. Laita hot dogien väliin sinappikurkkusalaattia, pulled pork lihaa, kurkkumajoneesia ja vielä punasipulia.

Suomipojan tortillat (8:lle)

1 pkt Santa Maria soft tortilloja (8 kpl)

Valitse kaksi eri täytettä tai tee yksi täyte kaksinkertaisena tortilloille.

Täyte 1:
1 pkt maustettua grillimakkaraa (esim. tomaatti-mozzarella-makkaraa)
Jääsalaattia
Valmista Coleslaw-salaattia (esim. Atria)
Punasipulia viipaloituna
Barbeque -kastiketta (esim. Santa Maria Kentucky Whiskey BBQ-kastike)
Pirkka paahdettua sipulirouhetta

Täyte 2:
1 pkt Pirkka juustokrakovanmakkaraa (minun suosikkimakkara!)
Jääsalaattia
Valmista tzatzikisalaattia (esim, Atria)
Barbeque-kastiketta (esim Santa Maria Kentucky Whiskey BBQ-kastike)
Hienonnettua tilliä
Pirkka paahdettua sipulirouhetta

Paista makkarat pannulla margariinissa tai grillaa ne kuumiksi. Lämmitä tortillat pannulla, grillissä tai uunissa. Lisää jokaiselle tortillalle haluamasi makuiset täytteet ja nauti pelitauolla jääkylmän juoman kera!

Täyte 3:
200 g valmista Pulled Pork -lihaa
1 dl Barbeque-kastiketta (esim. Santa Maria Kentucky Whiskey BBQ-kastike)
Jääsalaattia
Valmista tzatzikisalaattia (esim. Atria)
Hienonnettua persiljaa ja BBQ-kastiketta

Sekoita pulled pork -lihan joukkoon BBQ-kastike. Lämmitä tortilloja pannulla, grillissä tai uunissa. Lisää jokaiselle tortillalle jääsalaattia, pulled pork lihaa, tzatzikisalaattia ja hienonnettua persiljaa sekä päälle vielä BBQ-kastiketta. Nauti jääkylmän juoman kera!

Nostolistauksessa ei ole tässä yhteydessä mitään listattavaa valituilla parametreillä.